锅里放冷油，小火放入腰果，炸黄色，听到啪的声音关火，放凉；
虾洗净，去壳，去掉肠泥，我的虾仁较大，切成了两半，用上述底油煎熟，放一点儿盐，盛出，放凉；
苦苣一切两半，头上的部分可以切去1.5CM左右，圣女果也切两半，牛油果切粒，樱桃萝卜切片；
所有食材放到一起，放入焙煎芝麻酱，开吃。