这个配方绝了,酥到掉渣,简直不要太好吃,最后烙饼的时候用的胡麻油,出锅超级香!!!
这个配方绝了,酥到掉渣,简直不要太好吃,最后烙饼的时候用的胡麻油,出锅超级香!!!
做了梅干菜肉馅和芝麻馅,虽然油真的很多,可是真的很香,一次成功,感恩菜谱
油酥材料的玉米油换成了荤油,更加香酥,全程一定最小火慢慢烙#下午茶•2024年8月30日#
多年后二刷,这次用烤箱17分钟,方便些
忘记沾白芝麻了,方子一半做了6张饼
水油皮中的色拉油微波3分钟加热至烫,倒入面粉进行烫面,牛奶用水取代,水用热水瓶里的热水或温水,面粉用低筋粉。烤炉温度用上火230,下火210。大约15分钟具体看颜色。配方改进自用。并感谢堂妈无私分享配方,很好的方子
好吃
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做的最成功的一次小饼...
皮有点厚
皮厚馅少,哈哈哈😄
做了24个,美味
花生油做的,很香。以前做过猪大油开酥的,更酥脆,更香,建议首选猪大油。