婴儿牛肉松

作者： 菀小主额娘

菀小主十个月了，第一次给她添加牛肉，虽然费功夫，但也值得！

用料

• 牛肉（小瓜条） 适量
• 姜片 3片

婴儿牛肉松的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，洗净，姜切片，凉水下锅，煮开后，撇去浮沫，煮15分钟

步骤 2

捞出牛肉用手撕成细丝，平铺到平底锅里（锅里无油无水）小火翻炒至深色（有点像牛肉干的颜色）

步骤 3

炒好的牛肉丝放入料理机中磨成絮状（我用的是大人用的料理机，直接按点动，两下就好了）

菜谱创建时间：2018-11-19 06:56:01