国产意大利面

作者： 梵毛毛

用料

• 手擀面条 2份
• 西红柿 半个
• 洋葱 四分之一个
• 橄榄油 2勺
• 黑胡椒 半勺
• 盐 3克
• 黄油 一勺
• 土豆 四分之一个
• 猪肉馅 10克

国产意大利面的做法步骤

步骤 1

锅烧热，黄油少是因为猪肉馅里油比较多，小火煸炒至出油，然后放入洋葱沫继续小火炒香。

步骤 2

这是已经煸炒成功的猪肉馅和洋葱

步骤 3

加入土豆沫和剁碎的西红柿，继续煸炒

步骤 4

为了让土豆绵软，西红柿入味，我加入了清淡的鸡汤，小火炖3分钟

步骤 5

掌握好汤的量，然后加入两大勺意面酱

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步骤 6

步骤 6

煮熟手擀面条

步骤 7

这就是成品～ 我家宝宝最爱吃了

步骤 8

手擀面条的面汤，西北人的最爱

国产意大利面的小贴士

因为我是西北人，本来就擅长做面条，所以觉得成品的意大利面可以用我们西北的手擀面代替，同时非常纯正的意大利面，对于西北人的口味可能不相符～所以进行了家庭版的改良✌

菜谱创建时间：2018-11-17 19:05:30