超轻乳酪淡奶油霜

作者： 绵花糖-13

这是自己做的第二个蛋糕，很丑，不过这不重要，主要是记录一下自已调的奶油霜方子。

用料

• 雀巢淡奶油 250ml
• 米格农场奶油奶酪 65g
• 糖粉 20g
• 雀巢营养奶粉 5g

超轻乳酪淡奶油霜的做法步骤

步骤 1

这个奶酪很软，称重后加入糖粉直接用电动打拌打发。

步骤 2

倒入一盒250mI的雀巢淡奶油，可以用其他更好的品牌，倒入5克奶粉，隔冰水，高速打到奶油略稠转低速打致89成。

菜谱创建时间：2018-11-15 21:25:16