所有调料（除辣椒孜然粉）搅拌均匀腌制处理好的冰鱼柳。20分钟
烤箱200度预热3分钟，将腌好的冰鱼摆放在均匀撒入葱蒜的烤盘没，炙烤20分钟。中间可拿出来抹一次油。只看完毕后拿出冰鱼，均匀撒上辣椒孜然粉和盐。再次入烤箱烤制2分钟，出锅。