茶:选用黑茶,黑茶为发酵的茶,能改善肠道微生物环境,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。(黑茶某宝或茶城都可以买到) 奶:我选择的是三元牛奶,三元牛奶最好了
将黑茶用开水沏开,第一遍的水可以倒掉,再放第二道水让所有茶叶都沏泡开。
将牛奶、茶叶、茶水都到入锅中,中火烧开。期间不停的搅拌,奶茶沸腾后关火,放入少许盐
用细孔的箅子筛出奶茶。
请慢用~~