办公室手冲咖啡

作者： 尛彎囝

#如何在办公室获得一杯手冲咖啡# 办公室道具材料稀少，如何靠仅有的道具获得一杯香喷喷的咖灰？ 办公室平民窟女孩的精致之路

用料

• 咖啡豆 7-10克
• 热水1 250毫升
• 热水2 80毫升
• 奶粉 10克
• 糖或者蛋白糖 随意

办公室手冲咖啡的做法步骤

步骤 1

磨豆子或者用现有的咖啡粉，品牌不限

步骤 2

装入某宝采购的挂耳咖啡袋，第一次加热水1浸透咖啡粉。也可以用滤斗配咖啡滤纸，不过滤纸里的咖灰粉会变成糊糊，越滴越慢

步骤 3

分三次逐次加入热水，直到到杯子的2/3处

步骤 4

让咖啡在那滴，取小碗

步骤 5

倒入奶粉

步骤 6

倒入热水2

步骤 7

用打奶泡机充分混入空气

步骤 8

边打边转动小碗，可以明显感到奶泡变浓稠的样子

步骤 9

倒入杯中

步骤 10

注入灵魂！！！

办公室手冲咖啡的小贴士

热水2+奶粉可用80毫升热牛奶等量替换 用奶粉是因为保存方便，你想，如果你买的是利乐包装奶喝完咖灰还要喝剩下的牛奶，真的很撑

菜谱创建时间：2018-11-13 16:43:51