奶香金瓜燕麦糊

作者： 魏氏黄小芽

金瓜是南瓜的一种，它含有丰富的膳食纤维和维生素，而且颜值比较高，燕麦和牛奶也都是营养价值非常高的食材，三者合一，不仅仅营养丰富，而且口感非常香甜，是秋冬季节不可错过的一道美味(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

用料

• 金瓜两个 350g左右
• 即食燕麦 20-25g
• 纯牛奶 200g

奶香金瓜燕麦糊的做法步骤

步骤 1

首先我们准备好所有食材：金瓜两个（350g左右），即食燕麦片20-25g（一定要用即食燕麦片哦），纯牛奶200g（用脱脂牛奶更健康哦）

步骤 2

金瓜洗净，切去顶部留做盖，用勺子挖去籽

步骤 3

高压锅内放适量清水，然后将金瓜放入高压锅蒸架，蒸5-6分钟

步骤 4

蒸熟之后的金瓜挖出瓜肉，注意，小心点，千万别挖破了，因为我们要用它来做盅的

步骤 5

将瓜肉放入榨汁机

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步骤 6

步骤 6

然后放入燕麦片，再倒入牛奶

步骤 7

这里要注意的是，食材不要放太满，最多八分就够了，以免影响搅拌

步骤 8

双击启动，榨汁机开始工作，由于即食燕麦片比较硬，所以我们要用两个程序，即80秒

步骤 9

看，非常细腻

步骤 10

将糊糊倒入金瓜盅

步骤 11

再放上色彩鲜艳的果干和薄荷叶加以点缀，即可

步骤 12

又漂亮又好吃，还营养丰富，喜欢的亲们赶紧做起来吧~

奶香金瓜燕麦糊的小贴士

1 没有金瓜的话用小南瓜也可以，但是小南瓜一般都会比金瓜大一些，所以请自行酌情增加蒸制的时间！ 2 天气如果比较寒冷的话，牛奶最好热一下，热乎乎的口感会更好！ 3 金瓜比较甜，所以不用加蜂蜜或者细砂糖！

菜谱创建时间：2018-11-12 18:37:23