零失误蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 华小厨Airica

你们会不会有这样的经历，就是莫名其妙的想吃一道菜，我就是在这样的情况下做了这道蒜蓉粉丝娃娃菜~很简单，相信你也一定可以

用料

• 娃娃菜 1颗
• 新竹粉丝 适量
• 大蒜头 1个
• 酱油，耗油，盐，鸡精，糖 适量
• 清水 适量

零失误蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切瓣，我切了八瓣

步骤 2

粉丝用温水泡软，我用的是台湾的新竹粉丝，很好吃~

步骤 3

小红椒切碎，大蒜用宜家买的大蒜搅拌器搅成沫

步骤 4

锅里加油，油热后加入蒜末，红椒末炒出香味，加入生抽，盐，鸡精，糖，耗油适量，再加入清水炒开，关火

步骤 5

底层铺一层粉丝，再铺一层娃娃菜，再铺一层粉丝，淋上炒好的汁，放锅里蒸十分钟~

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步骤 6

步骤 6

美味的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了~由于后面换了一个盘子，卖相不好，所以借用了网上的图~

菜谱创建时间：2018-11-12 13:23:28