日式肥牛饭#太阳谷菜谱#

作者： 皓月天空

在日本吃过吉野家的肥牛饭，每次想起来都使我垂涎三尺。太阳谷的肥牛片，肥瘦相宜，纹理清晰，用其做肥牛饭，香而不腻，非常好吃😋。

用料

• 太阳谷肥牛片 一盒
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1小段
• 西兰花 半个
• 油 一汤勺
• 调味料组合： 根据自家口味调节
• 味增
• 盐
• 白糖
• 生抽
• 老抽
• 淀粉
• 料酒
• 清水

日式肥牛饭#太阳谷菜谱#的做法步骤

步骤 1

太阳谷肥牛片一包，提前从冰箱里取出，自然化冻

步骤 2

开始准备工作：胡萝卜切成梅花状

步骤 3

西兰花切成小朵

步骤 4

适量淋些盐，拌匀，盖上保鲜膜，入微波炉加热熟。绿色蔬菜含VC高，尽量不要用水汆，开水烫的过程中会流失大量的VC

步骤 5

这是微波炉加热后的样子，备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

化冻后的肥牛片肥瘦相宜，纹理清晰明了

步骤 7

用开水汆一下，时间不要太长，有浮末漂出来就可以了

步骤 8

捞出来的肥牛片用清水过一下，备用

步骤 9

准备调味料，按照材料里列明的具体调料，根据自家口味调好，水越多，汤汁越多哦

步骤 10

洋葱洗净切成片

步骤 11

冷锅加油，烧热

步骤 12

加入洋葱翻炒片刻

步骤 13

加入肥牛片翻炒几下，倒入调味料，让其咕嘟咕嘟吧

步骤 14

等其入味，汤汁收浓就可以关火了

步骤 15

提前煮好米饭

步骤 16

把西兰花和胡萝卜花摆好

步骤 17

浇入肥牛汤就可以了

步骤 18

一碗美美的日式肥牛饭上桌了

步骤 19

好吃到放不下筷子了😄😄

步骤 20

这是我从日本带回来的味增，味道非常浓郁

日式肥牛饭#太阳谷菜谱#的小贴士

调味料一定要根据自家口味调节，咸淡适宜才好。

菜谱创建时间：2018-11-12 10:39:41