准备适量的菠菜面条， 蒜泥剁好，奶油，黄油都拿出来放在一边。
准备一个奶锅放入凉水（当然什么锅都可以，只要是可以装水），水沸之后下面条。注大约七八分钟，试下面条熟了捞起过冷水。 忘记拍照了，想象下吧。
黄油下锅，倒入蒜泥（喜欢可以放多些，不喜欢的也可以不放哦），小火炒香倒入奶油炒均匀在加入水大火烧开，放入煮熟的面条，用快递慢慢的搅拌均匀，等汁变稠的时候加少许盐就可以出锅了。
最后放入喜欢的盘子中就可以了开动 了 （这个是素的，如果喜欢肉可以在煮奶油时候一起加进去或者把肉先炒好在煮奶油时候放进去一样也是可以的）