卤牛肉（牛腱子肉）低脂无油超级耐饿的减肥好伴侣

作者： kyohaku

可以空口吃的好吃卤牛肉哦 第三次做，有了一些经验. 减肥么，除了鸡胸，就是牛腱子肉，想做好吃了不容易～ 如果觉得淡，提前半小时放一些盐. -如果没有电炖盅，相同的配料，丢进电高压锅，肉类档一般都是20分钟，压两次，肉就不柴了。 -给小伙伴们鉴赏了一下，大家说可以有天佛号酱牛肉七成功力.😄

用料

• 牛腱 1000克
• 生抽 3勺
• 腐乳汁 3勺
• 甜面酱 3勺
• 葱 5段
• 姜 5片
• 王守义卤肉料 2袋

卤牛肉（牛腱子肉）低脂无油超级耐饿的减肥好伴侣的做法步骤

步骤 1

牛腱子肉自然解冻，清水洗净

步骤 2

切块，更入味

步骤 3

葱姜入锅

步骤 4

煮沸五分钟，去血水，捞出肉块，葱姜

步骤 5

腐乳汁两勺 腐乳一块

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步骤 6

步骤 6

甜面酱三勺，酱油三勺

步骤 7

王守义调味料两袋，入电炖盅

步骤 8

慢炖6小时

步骤 9

这次炖了5小时

步骤 10

软嫩香浓的卤牛肉出锅，老汤过滤渣子后，留着下次用.2斤牛腱子肉，差不多一饭盒的量.

卤牛肉（牛腱子肉）低脂无油超级耐饿的减肥好伴侣的小贴士

100克卤牛肉，热量只有166大卡 一个苹果的热量也要100大卡左右 吃苹果的满足感，远不如牛肉～ 无油低脂不二选择，小伙伴们加油

菜谱创建时间：2018-11-11 16:08:22