最懒洋芋搅团土豆泥,不用擀,不用捣
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洋芋搅团走红,但我怕不停捶捶打打,重复性劳动。
于是,找到了最懒的办法。
土豆洗净刮皮,整个煮熟,能扎透,不用切,放在面包机里,和面挡15分钟。
嗯,稀稀的糊糊,别急,再搅打15分钟,哈哈上劲了,成功。
按口味随便加调料,或臊子,不行浇点剩菜,开吃。
土豆煮熟也行,蒸熟也行,搅拌面包机也行,厨师机也行,时间根据土豆品种数量和工具不同自行掌握。
还嫌不够细腻可过筛,但我真心觉得不用。图中稍有小疙瘩,因为这是昨晚剩的土豆风干了今天才搅拌的,昨晚新鲜煮熟的那两个搅拌完很细腻。
还嫌不够有劲,接着搅拌。
还想要瀑布的,马苏里拉你们懂得,马苏里拉要加热,你的面包机有果酱功能吧。
菜谱创建时间:2018-11-09 14:30:02