猪肉剁馅 韭菜洗干净 沥干水分 虾仁洗干净 沥干水分
把韭菜切碎 把虾仁切成小丁 将韭菜 肉馅 虾仁 姜末等各种调料放入盆中(先不要放盐) 顺着一个方向搅拌均匀
加入一个生鸡蛋 继续顺着一个方向搅拌至起劲
加入盐 顺着一个方向搅拌均匀 就可以包啦~