南瓜洗净去皮入锅蒸10分钟。
蒸到用叉子一插就透就可以了。
奥利奥饼干用勺子碾碎,南瓜也用勺子压成泥。
黄油隔水加热融化,倒入奥利奥碎中。
用勺子搅拌均匀。
淡奶油,糖,鸡蛋倒入南瓜泥中搅拌均匀。
混入黄油的奥利奥倒入派盘中,用勺子压实,一定要压实哦!
混合好的南瓜泥倒入派盘中,用勺子轻轻摊匀。
放烤箱中层,上下火170度烤40分钟。
冷却凉透后脱模。
奥利奥的可可香味很浓郁,中间南瓜泥馅嫩嫩的。
用刀切三角,奥利奥很酥,小心切哦!
已经不能压抑想吃的冲动了,哈哈😄
来个测写,奥利奥派底很厚实酥脆。
用叉子叉一口,奥利奥入口即酥化,南瓜泥的软糯加上奥利奥可可味的焦香,绝配啊!太好吃了😋!
南瓜一定选择那种老南瓜哦! 方子的量可以做一个六寸派盘,一个三寸心形派盘,外加一个长方形的小派盘。