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紫苏泡姜
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作者:
Luo小厨
用料
嫩姜
4斤
米醋
700mI
紫苏
适量
冰糖
400克
盐
适量
紫苏泡姜的做法步骤
步骤 1
准备玻璃瓶,米醋
步骤 2
嫩姜清洗干净晒干
步骤 3
切薄片后放盐腌5个小时
步骤 4
紫苏加米醋加冰糖煮开后放凉,紫苏过滤。
步骤 5
腌好后加开水煮开,滤干水后放锅炒干水份
步骤 6
炒干放凉后装入玻璃缸
步骤 7
加入放凉后的紫苏醋泡三天就可以吃了
菜谱创建时间:2018-11-07 11:09:32
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