蒜蓉秋葵

作者： 邢跑跑

在超市购物时，忽然看到了秋葵，这是什么？买回来尝尝～

用料

• 秋葵 1板
• 盐 1勺半
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 油 适量
• 蒜 5瓣

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

将秋葵去根、洗净，备用

步骤 2

将剥好的蒜切成片放入碗中，备用

步骤 3

另备一个碗，放入各一勺生抽、盐、糖，少量水，备用

步骤 4

①起锅，加入适量水，小半勺盐以及些许油； ②水开下入秋葵，3分钟后捞出，摆放在盘中

步骤 5

①起锅烧油，油热加入蒜爆香； ②再加入备好的料汁，煮至沸腾出锅

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步骤 6

步骤 6

将出锅的料汁均匀撒在秋葵上，蒜片放在中央，摆盘完成

蒜蓉秋葵的小贴士

秋葵的数量，就是超市直接装好的一盘。

菜谱创建时间：2018-11-06 17:59:04