把菠萝在四分之一处切开，果肉挖出。PS：最后用铁勺刮一刮里面的菠萝碎，连汤一起倒入小碗中。
糯米提前浸泡（我泡了一夜），加入少量大米用电饭煲正常焖熟。做好的糯米饭+菠萝碎、汤+白糖+枸杞子一起搅拌均匀后，放入菠萝里。
把剩下的四分之一菠萝盖上，并用牙签固定，上锅蒸15-20分钟。
滴滴滴，20分钟后，香甜糯的菠萝饭出锅啦！