No.8 布里欧修

作者： 松下105-1000

松下这个自带的方子实在很罪恶，找个机会做了，带给大家一起吃

用料

• 高筋面粉 170克
• 低筋面粉 30克
• 黄油 30克
• 细砂糖 24克
• 奶粉 6
• 盐 3.8克
• 鸡蛋 1
• 蛋黄 1
• 牛奶 150-鸡蛋-蛋黄
• 酵母 2.1
• 后放黄油 40

No.8 布里欧修的做法步骤

步骤 1

无预约，直接做，程序10，距离满格差3格，发头应该有13分

步骤 2

刚出来就觉得外皮都是油，满手的油，整个表皮是酥脆的，而不是以往的脆壳，但是缩腰了，是因为我提前了7分钟拿出来吗？还是因为鸡蛋这种柔性的材料太多了？

步骤 3

浑身散发黄油的香气，70克黄油啊，都可以炒面粉了

菜谱创建时间：2018-11-04 21:39:20