鸡块提前焯水,我不喜欢太多鸡油,所以提前焯水沥干
买的是全瘦的肉,我一点肥也不喜欢,哈哈哈,喜欢吃肉可以多加
算了下,好像有8个无花果,因为我已经吃了好几个,我是把它切开了下,感觉这样比较入味
红枣泡下,我切开了(可以不切)
枸杞泡一下(朋友送的正宗宁夏枸杞,真的和外面的不同)
一起下锅,加水(感觉油有点多咧,下次🐔肉还是🉐️过下冷水可能好点)
在炖的无花果鸡汤,隔着屏幕都闻到香味(这样煮也没发现🈶️油了哦✌️)
个人觉得可能加点海底椰片会更甜,不过也不用,无花果煮着超级香甜。我每周末都要炖汤,毕竟我是超级爱喝汤的广东女孩子👧 附上无花果的好处: 药用价值 健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。 用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。 《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。 《便民图纂》:治咽喉疾。 汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。 《纲目》:治五痔,咽喉痛。 《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。 《医林纂要》:益肺,通乳。 《随息居饮食谱》:清热,润肠。 《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。 《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。[3]