什锦炒饭简易版

作者： 中华老汉

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根
• 黑木耳 10克
• 胡萝卜 2根
• 小葱 5根
• 米饭 500克
• 盐 5克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺

什锦炒饭简易版的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切成1厘米左右的方丁备用.

步骤 2

火腿肠，黑木耳，小葱切成同样1厘米左右碎块备用.

步骤 3

鸡蛋搅拌后过油炒成蛋花，盛出备用.

步骤 4

热火放入4勺食用油，然后放入胡萝卜炒至变色发软.

步骤 5

接着放入葱花，火腿肠，黑木耳，鸡蛋花，盐，生抽，蚝油

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步骤 6

步骤 6

翻炒3分钟后倒入米饭，再加入米饭翻炒4分钟，一碗热腾腾的什锦炒饭就做好了.

什锦炒饭简易版的小贴士

这道菜加入黑木耳富含膳食纤维、矿物质、维生素、多糖，常食可降血脂，增强机体免疫力，预防和治疗便秘。 辅菜可以根据自己的爱好增加或者替换. 胡萝卜一定要用油炒下这样便于吸收.

菜谱创建时间：2018-11-02 19:47:30