牛排机预热10分钟。
在预热的过程中,我们可以先处理牛排;海盐撒在牛排的两面和两周。手上也撒上一些海盐,揉揉牛排,让它充分入味。
开始烤了,两面分别烤3分钟。小贴士:两周也要烤熟。
开始做黑椒汁;牛排剩下的材料(黑胡椒、辣椒粉、孜然粉)倒入一个放酱的小小碗中,冲入7g热水,搅拌均匀即可。
好啦!黑椒汁和牛排的完美搭配!
你吃之前,可别忘了先把黑椒汁浇在牛排的上面呀。当然,要不怎么能叫做完美呢?
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