爱的星球蛋糕「厨娘物语」的全部作品
折腾了一天的星球蛋糕，银河圈做了五次才成功差点崩溃。太容易破，还不容易找到脱模方法又做大了，再次重来又小了一丢丢，将就用了实在没有合适的圈。
ps:银河圈脱模用手把模具边缘往外扒开，把手指头卡进去一点，一边扒一边转圈，里层外层都往外扒，就很轻松脱模了
球体部分呢，每上了一层巧克力后放进冰箱冷藏几分钟，多放几次巧克力。最后冷藏几分钟拿出来自己就掉出来啦
七枂-_
终于成功做出来了！过程有点波折。记录一下：首先，球体巧克力用了400g。第一次用200g脱不了模，看大神网友评论，增加200g加厚巧克力层。其次，按照大神网友传授的经验，把球体先冷冻45分钟，再转到冷藏1小时以上（期间我外出，冷藏了N小时），再转放冷冻10-15分钟，取出，室温自动就脱模了，非常坚固！再次，环非常容易断裂。可怜我一共做了三次：第一次脱模时不小心掰断；第二次成功脱模，放球上准备拍照时，滑下来，摔断，欲哭无泪……第三次脱模摆上去之后，立即挤一圈巧克力粘紧，防止掉落，才终于成功。最后记录一下中间蛋糕6寸，夹层奶油用了200g。
小倩圆圆
