准备好所需材料。饼干我选择台贺家的,比普通饼干香脆很多。 注:紫薯粉和奶粉需提前混合均匀。
小火将黄油融化。
黄油融化后倒入棉花糖,搅拌至棉花糖融化。(上图为融化好的状态)
棉花糖融化后倒入紫薯粉,搅拌均匀后关火。
上图为搅拌均匀的状态。趁热加进准备好的台贺大奇福饼干里即可。
紫薯牛扎饼干顺利完成✅
最后,选择自己喜欢的袋子进行包装。
在加热过程中一定选择小火,才能保证良好的口感。