碗中打入鸡蛋一个，加入白砂糖30g、黄油30g搅拌均匀
马铃薯粉150g、奶粉25g、低筋面粉30g、泡打粉2g、搅拌均匀并过筛
将步骤1和步骤2混合并揉成面团
用手团成小馒头大小，依次摆入烤箱，喷上少许水，150℃，15分钟即可。