酸辣椒炒鸡丁

作者： 龙牌酱油

超级下饭

用料

• 鸡胸肉 250G
• 酸辣椒 10-15个
• 小红椒 3-4个
• 姜丝 10条
• 蒜叶子 3棵
• 盐、淀粉、料酒、生抽 适量

酸辣椒炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

准备配料红椒、酸辣椒、蒜叶、姜丝

步骤 2

鸡胸肉切丁，放入淀粉、料酒、盐腌制十分钟

步骤 3

放油入锅中加入配料翻炒，待出香味后，加入鸡肉丁翻炒，因酸辣椒自带咸味，鸡肉已腌制，无需再放盐，快速翻炒，变色后即可装盘

步骤 4

最后一步开吃，超级下饭，可以吃鸡丁拌饭

菜谱创建时间：2018-10-28 13:18:32