1.将所有蔬菜和香肠或者培根切丁,大火将锅烧热,放入黄油使黄油融化,倒入所有配菜进行翻炒,如果加了洋葱和香菇此时香气迎人,厨房爆香,然后加入米饭翻炒,让米饭颗粒分明没有结块的差不多完成时加入鸡蛋翻炒,最后加盐+生抽+黑胡椒粉适量,蛋炒饭完成装入烤盘或者烤碗备用。(此步骤就是日常大家蛋炒饭步骤)
2.将烤箱预热180℃,在炒饭表层撒上一层厚厚的安佳马苏里拉芝士碎
3.烤箱180℃预热已完成,入炉烘烤15分钟后出炉,此时烤盘或者烤碗是很烫的,切记要戴防烫手套拿取哦!
4.出炉,开吃!
5.五颜六色,色彩斑斓的芝士焗饭已完成,给孩子们盛到小碗开吃,荤素搭配营养丰富,麻麻再也不用担心孩子不肯吃饭啦!