葱白葱绿切开,分别冷锅冷油全程小火熬到微焦关火用余温熬成葱油。油和葱分开装,冷了放冰箱保存。
酱汁部分材料:蒸鱼豆豉、美极鲜、耗油、糖、水倒进锅里烧开,然后盛在等会要吃面的碗里。
细面煮的稍微硬一点哦。
面煮好了盛出来加两勺葱油和自己喜欢量的小葱酥拌拌拌就能吃啦~
哎哟看自己的图又看饿了...