猴头菇莲藕大骨汤

作者： 缪81

猴头菇 养胃,壮阳壮腰,补肾虚,抑癌抗瘤,养阴补虚。低免疫力人群，高脑力人群，婴儿和老人均可食用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇

用料

• 猴头菇 1朵
• 红枣 五六颗
• 莲藕 1个
• 大骨 1斤

猴头菇莲藕大骨汤的做法步骤

步骤 1

猴头菇提前两个小时泡发

步骤 2

骨头放锅里开水捞下，再冲洗干净！莲藕去皮切块！一起放锅里炖 图片忘了拍了

步骤 3

猴头菇撕小块多冲洗几次冲淡味道！猴头菇味道苦涩若是怕的话可以放开水里捞下！一起放进去炖

步骤 4

等快熟的时候加枸杞红枣再炖半小时

步骤 5

最后放点盐调味，这样煮出来猴头菇一点苦味都没有了，菇的口感还不错！最主要是可以养胃！全家人都可以食用！小孩也要吃鸡精就省略啦！

菜谱创建时间：2018-10-25 20:53:18