快手蒜泥芝士焗龙虾

作者： 爱下厨的思雨

超快手的蒜泥芝士焗龙虾，食材都是厨房常用的～处理时间1分钟内吧，冰箱取出龙虾到上桌36分钟内搞定。而且轻松松零失手也能做出看起来很厉害的漂亮大餐哇～圣诞节、情人节、纪念人给爱人家人露一手，凹个颜值拍个照也是妥妥哒。 ps：想配面的把伊面事先焯到8分熟铺在龙虾底，可以加点蘑菇碎、洋葱碎、奶油和蒜泥一起黄油炒香～浇汁儿后再铺芝士烤，妥妥营养一餐搞定。 ps：表白北鼎kate配的解冻盘真的超好用的，有了它随吃随取随做✌🏻

用料

• 熟冻龙虾 1只
• 马苏里拉芝士 50g
• 蒜泥 40g
• 黄油 25g
• 黑胡椒、海盐、欧芹碎 适量

快手蒜泥芝士焗龙虾的做法步骤

步骤 1

食材称量备用

步骤 2

龙虾放在kate配的解冻盘上送入烤箱，调至解冻模式，60度20分钟。

步骤 3

将黄油放入锅中，开中小火～黄油融化后加入蒜末炒香，可以加点海盐和胡椒调味。 龙虾解冻好后用剪刀把龙虾对半剪开、取出虾肉和黄油蒜泥拌匀。

步骤 4

烤箱预热180度、调节15分钟。 将拌好的蒜泥黄油龙虾肉塞回龙虾壳中、铺上马苏里拉芝士，烤盘铺上锡纸或油纸，将龙虾放在烤盘上。

步骤 5

烤箱预热完成后将龙虾送入烤箱即可～

步骤 6

看着芝士慢慢融化每次都觉得特别治愈～哈哈哈

步骤 7

出锅撒点黑胡椒和欧芹碎即可开动。

菜谱创建时间：2018-10-24 15:30:19