取出適量黃花菜,用清水沖洗一下,然後浸泡1小時左右⋯⋯ 撈出待用!
取出一枚雞蛋🥚,煎熟⋯⋯
1⃣️在鍋裡倒入熱開水, 2⃣️然後放入剛才的煎蛋, 3⃣️待熱開水完全滾開後,再放入黃花菜, 4⃣️煮沸十幾分鐘後,加鹽即可飲用⋯⋯