山楂放入网锅，水加到网锅的1/2以上，5分钟/50度/速度5，清洗山楂。
用开椰子的工具，去山楂核，20分钟/varoma/速度1，用网锅替代量杯盖，放在量杯盖的位置，收干水分 然后，1分钟/速度10打磨 用刮刀棒刮出装入烘焙纸或者玻璃盒里
冷却后取出切块，或者装入冰箱冷藏，取出切块
山楂因品种不同而含水量不同，因此烹饪时间应根据实际情况调整，不喜甜者也可减糖。