清蒸茭白

作者： 榆木小花生

茭白季节来咯，所以各种茭白做法做起，今天推荐最快手最懒人最省煤气的做法！

用料

• 茭白
• 生抽
• 醋
• 糖
• 麻油（芝麻油）
• 蒜末 可选

清蒸茭白的做法步骤

步骤 1

茭白洗干净，切滚刀块或者切片，或者切段用刀拍散都ok，一切随意！

步骤 2

装入盘中，开始煮饭时放在饭上一起煮熟即可！饭熟了茭白也蒸好了，省心，省力，省钱吧？哈哈！

步骤 3

茭白出锅后淋入由生抽、醋、糖，调好的汁即可开吃了！当然你也可以淋入一点麻油（芝麻油）或者切点蒜末增加风味！菜谱中，我加入了一勺自己熬的蒜蓉！吃的时候记得蘸下盘底的酱汁哦！这样的茭白保留了其原有的风味，你会发现，哇嗷，今天的茭白好甜啊！

菜谱创建时间：2018-10-20 12:36:00