准备材料,清洗干净 1.洋葱切片 2.干香菇泡发,切成条 3.胡萝卜切丝 4.包菜切片 5.姜切成丝 6.猪肉切成片,加入生抽,糖腌制片刻。 7.火烧开水下乌冬面煮八分钟左右,盛出待用。
起油锅,炸洋葱煸炒。再加入包菜,胡萝卜,香菇一起煸炒。加生抽,蚝油,韩式辣椒酱糖煸炒至软。
再加入乌冬面炒匀即可