干贝（瑶柱）鱿鱼粥-大松IH电饭煲

作者： 心香雨

每次去市场早市，都会见到本地一位阿婆，早早在煮粥，闻到是鱿鱼干的味道。好奇的我，某一天，忍不住去问阿婆：这个不会很腥吗？好不好吃呀？阿婆说：给你尝尝~然后默默给我盛了一碗。不客气的我接过阿婆的粥碗，吃起来，原来鱿鱼干粥好好吃呀，赶紧问了详细材料和做法。我用新入的大松IH电饭煲来煮，可以煮出很绵密的广东粥。 2-3人份 TOSOT/大松 GDCF-40X65C格力压力IH智能4L家用电饭煲，适用于2-6人。有智能WIFI，12种烹饪模式，24小时定时功能。 可以根据各种不同的米粒，轻松煮出各种口感绵密的粥和香甜软糯，粒粒分明的米饭，还可以热汤，热饭，煲汤，赠送的蒸格可以任意蒸，电饭煲做个蛋糕也美味哒~ 无所不能的电饭煲，快来点击链接：https://equity-vip.tmall.com/agent/mobile.htm?agentId=131178&_bind=true

用料

• 珍珠米 1杯（自带量杯）
• 糯米 1/4杯（自带量杯）
• 干贝 30克
• 小鱿鱼干 30克
• 胡椒粉 1/4小勺
• 五花肉瘦肉 60克
• 姜 1小块
• 盐 1小勺
• 小葱 2只

干贝（瑶柱）鱿鱼粥-大松IH电饭煲的做法步骤

步骤 1

干贝，干鱿鱼和切小块的五花肉瘦肉泡冷水半小时，洗干净； 小贴士：如果牙口不好，可以先炖烂干贝，鱿鱼干，肉。和汤一起煮粥

步骤 2

干贝撕小块，鱿鱼去皮切丝，生姜洗干净切丝，小葱洗干净切小圈，珍珠米，糯米洗干净撇去水；

步骤 3

米，干贝丝，鱿鱼丝，猪肉，放入大松IH电饭煲内锅中，水放至：粥水位：1 内锅刻度标注明显，有粥，稀饭，长粒米，糙米，短粒米相对应的水位线。

步骤 4

插电源，按下大松IH电饭煲面板功能键，选择“煮粥”，按下“开始”键，开始煮粥。一体触屏玻璃面板，功能显示一目了然。

步骤 5

飘来阵阵米香。快熟了。粥熟时，自动跳保温。煮好的粥内放入胡椒粉，盐，生姜丝，撒葱花（味精，根据喜好添加）

步骤 6

全部食材拌匀，食用。 大松IH电饭煲煮的白粥米粒全部爆开，没有硬心。

步骤 7

特写~自带粥勺2边有导流口，使用方便。

干贝（瑶柱）鱿鱼粥-大松IH电饭煲的小贴士

1：干贝，鱿鱼选择小的，容易煮烂。放点提前煮好的猪骨和高汤，味道更加鲜美。 2：如果想粥浓一些，可以选择“稀饭”水位

菜谱创建时间：2018-10-19 17:24:44