炸薯包

作者： 吃货本吃

正是家乡脚板薯大量上市的季节，想念家乡的味道

用料

• 脚板薯 适量
• 小葱 适量
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 油 适量

炸薯包的做法步骤

步骤 1

脚板薯削皮之后用磨泥器磨成泥

步骤 2

小葱，姜片，切成末

步骤 3

放入脚板薯泥里，加入适量盐，搅拌均匀

步骤 4

锅里放多点油，烧至五六成热

步骤 5

用手挤成这样

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步骤 6

步骤 6

用勺子挖进锅里炸

步骤 7

勺子太粘了，就在清水里面涮一下

步骤 8

我做的少，所以一次就可以全部炸完

步骤 9

炸至酥脆，出锅，开吃😋

炸薯包的小贴士

爱吃辣的可以放一点点红椒末，我是没买到🌶️，快去制作香喷喷的美味吧

菜谱创建时间：2018-10-19 16:54:06