他家的饼皮是这样隔开的，防粘。
土豆丝是昨天晚上炒好的，鸡腿肉撕半只切成鸡丝装盘，端去微波炉叮一分钟。
饼皮从冷冻室取出后，直接入电饼铛，无需解冻。
差不多一分钟的时间就起酥了，然后翻面。
磕一个鸡蛋进去，摊开，电饼铛盖上盖子。
加菜那个环节，有点手忙脚乱，忘记拍照了。总之就是鸡蛋熟了之后把准备好的土豆丝和鸡腿肉加进去，饼皮卷起来就OK啦。