面饼没时间做，买的现成的，从冰箱拿出来即可；生菜洗净，晾干备用，香肠切成条状。
先把面饼放入煎锅中煎熟，装入盘中，再把鸡蛋打入锅中煎熟，香肠和生菜也一起放入锅中煎，倒入少许橄榄油
将煎好的鸡蛋、香肠和生菜摆好，再放上些许番茄酱，按个人口味添加，最后将面饼和配料卷起放入袋中，热腾腾的手抓饼就做好了。