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葱油獐子岛海螺片

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作者: 沛锦妈妈
这是在大连獐子岛海鲜群团购的海螺,北纬39℃养育的海螺,螺肉就是鲜美!

用料

葱油獐子岛海螺片的做法步骤

步骤 1

海螺去壳,去掉海螺的脑子,就是海螺头那里两个小软的东西扔掉不能吃!

步骤 2

切片!水开后把切好的螺片放入15秒后捞出放入盘子里。

步骤 3

放入适量的李锦记蒸鱼豉油,盐少许少许,白糖少许,葱白切丝放在螺片上面 再放少许花椒粒,锅放入色拉油烧开浇在葱丝和花椒上面,拌均即可!

步骤 4

真鲜美!

菜谱创建时间:2018-10-15 21:29:04
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