小美～川味酱黄瓜

作者： 芳芳芳8353

用料

• 黄瓜 4根（600～800克）切厚片
• 青红小米辣 各2颗（切片）
• 蒜头 2瓣切片
• 姜 20克切片
• 青花椒 5克
• 冰糖 10克
• 生抽 100克
• 八角 2颗
• 桂皮 1小块

小美～川味酱黄瓜的做法步骤

步骤 1

主锅放除黄瓜外所有调料，5分钟/V/反转1，熬煮出香味。

步骤 2

加入黄瓜片，15分钟/70度/反转小勺。

步骤 3

起锅后放入保鲜盒，晾凉后放入冰箱，第二天即可享用。

菜谱创建时间：2018-10-15 16:00:08