1)黄油软化,加糖粉拌匀 2)加入蛋液,拌匀 3)蔓越莓泡软,沥干(太大可剪小)。加入2中 4)加入过筛的低粉揉成6*4cm面团 5)冷冻1小时至硬 6)切成0.7cm厚的片 170℃,12分钟至边缘上色。 (由于我擅自延长了时间,烤过了😓。不过很好吃,我喜欢的甜度和口味!)