红糖姜枣膏

作者： 小小豆芽花酱

每天早上过上午挖两勺泡水一杯， 【不要晚上喝】

用料

• 红糖 600-800g
• 红枣 500g
• 姜 500g
• 枸杞 200g

红糖姜枣膏的做法步骤

步骤 1

姜洗净，晾干，一半去皮，➕水用料理机打成泥

步骤 2

打好的样子

步骤 3

红枣去核备用，也可以直接买无核红枣

步骤 4

上锅隔水蒸10-20分钟，红枣内不加水，蒸软

步骤 5

红枣蒸软后➕水用料理机打成枣泥

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步骤 6

步骤 6

打好的样子

步骤 7

需要的几种材料

步骤 8

姜泥放入锅内煮开，其实这步还可以把姜泥过滤一下，取姜汁，这样口感上就没有姜渣，个人喜欢姜就没过滤

步骤 9

倒入全部材料，慢火熬煮，

步骤 10

不停的搅拌，注意熬到后面会冒泡，溅到那里都是😭，最好拿个什么东西挡下，别溅烫到自己，

步骤 11

熬到水分收干，后面有浓稠感，起膏就可以关火趁热装瓶封住，大概需要1个多小时的时间

步骤 12

熬好啦

步骤 13

早上来一杯

菜谱创建时间：2018-10-15 15:38:09