海鲜饭

作者： Sharan姚

冰鲜太多海鲜的解决办法

用料

• 大米 3杯
• 虾 9只
• 马鲛鱼肉 100g
• 鱿鱼 4只
• 肉沫 150g
• 玉米粒 50g
• 姜蒜沫 少量
• 香菜、葱、香芹 少量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 油 少量

海鲜饭的做法步骤

步骤 1

下米煮饭，比平常煮饭下的水要少一些，这样米饭才会粒粒分明，搅拌起来更均匀。下米去煮后继续下面的工序

步骤 2

马鲛鱼剁碎，鱿鱼、虾切粒，姜蒜切沫，玉米取粒。葱、香菜、香芹切碎。

步骤 3

大火、干锅下鱿鱼炒干水后下油， 油热下姜蒜沫， 再下虾、肉沫、马鲛鱼沫，炒香后下盐、酱油、虾粉，就差不多啦

步骤 4

饭煮好后，把炒好的海鲜倒入饭面，再倒入香菜香芹葱花，然后搅拌均匀

步骤 5

开吃啦😊

菜谱创建时间：2018-10-13 22:05:11