烧一壶开水,把板栗烫一下,待到水温凉了,就可以轻松切成十字口。
锅里加蜂蜜,冰糖,少许油,少许水拌匀,按煮饭键。(也可以用烤箱烤15分钟,拿出用刷子粘蜂蜜刷开口部,在接着烤五分钟就可以出炉了,不过个人认为不如电饭锅的软糯省时😜)
板栗洗干净用刀切开十字花口,如果用剪刀剪开板栗。事先要用热水烫一下待到水温凉一些,不烫手了,就可以用剪刀轻松的剪成十字花,放电饭锅里,加入一点冰糖,一点油,放少许水,拌匀,按煮饭键。大一点的板栗就需要多煮一会儿,可以按精煮键,也可以晚上煮完之后放在锅里焖一夜。水一定不能太多,多了没有那种粘稠的感觉了,当然也不能太少,不然板栗会太硬😂😂多做几次有经验了,水量自然掌握好了😁