咖喱牛肉

作者： 寻常菜

用料

• 牛肉 克
• 洋葱 个
• 胡萝卜 根
• 土豆 个
• 咖喱块 块

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

提前准备好的牛腱子块一包，喜欢吃的蔬菜切好，百梦多咖喱一包

步骤 2

先焯水洗净，再放姜块料酒入锅，大火烧开小火慢炖（一小时左右），水一次性放足，筷子能插进肉中即可

步骤 3

再放入准备好的蔬菜，炖软，水控制好，炖好的时候差不多刚刚好淹没蔬菜

步骤 4

再加入整包咖喱，掰块放入，这个时候就要看着了，要不停的捣锅，不然底部会焦黏，慢慢捣，收汁入味，无需加任何调味品

步骤 5

成品，盖浇饭首选

菜谱创建时间：2018-10-13 18:47:11