三黄鸡半只,用盐涂抹一遍,十分钟后冲洗干净。
撒上姜片,放入电压力锅,锅内倒入一小杯水,能盖过锅底既可。压15-20分钟。
小碗内倒入生抽,陈醋,砂糖,花椒粉,黄椒,白芝麻,香油。搅拌均匀备用。
蒸熟后稍晾一会,然后就开撕吧💪
撕完就酱紫~
放入切好的香菜,倒入刚才调好的调料。(蒸鸡时有一些汤也可一起倒入)
抓抓抓……拌均匀
完成👍👍👍
附加一份热量~
低卡又美味! ! !
撕完的鸡骨还能做个汤底,下点面条啥的。