沙参玉竹

作者： 小海臀远远

小时候和妈妈走在街上，看到有卖沙参玉竹甜水的店铺，就会看到很多小朋友和我一样吵着要喝一杯，有时还会为了喝上一杯，假装咳几声，可惨痛的是，别的小朋友就喝上了，而我妈经常回一句：“回家煲你喝”~对，回家煲！这个季节，喝沙参玉竹水或煲汤都很好，喝完感觉会蛮舒服的。 无硫沙参玉竹，收到后一定要冷冻冷冻冷冻哦~~ 购买可前往淘宝，搜索店铺：小屿养蜂

用料

• 沙参 成人每人10g，小孩每人5g
• 玉竹 成人每人10g,小孩每人5g
• 水 适量
• 冰糖 适量（个人觉得成人每人8g,小孩4g,按自己喜甜度加）

沙参玉竹的做法步骤

步骤 1

沙参玉竹水的煮法：食材洗净，加入冰糖和水一起煲，建议用养生壶，好方便，煲一小时就可以，如果用普通锅，20到30分钟，需要看水量。

步骤 2

沙参玉竹鸡汤：取沙参约3到4根，玉竹一小把，鸡去血水后，同煲。煲好后调点盐，撒点小芹菜（不一定要用乌鸡）

步骤 3

可以加入点山药干、莲子、红枣等食材，随喜好，秋季加入半个梨也很不错哦~~

菜谱创建时间：2018-10-11 23:24:23