剩馒头的多种吃法

作者： 三餐四季一桌三人

用料

• 剩馒头 2个
• 蒜香烤馒头
• 融化的黄油 适量
• 牛排混合香料 适量
• 蒜末 适量
• 鸡蛋煎馒头
• 鸡蛋液 适量
• 盐 少量
• 炒馒头
• 配菜 家里现有

剩馒头的多种吃法的做法步骤

步骤 1

1.蒜香烤馒头：融化的黄油里放进蒜末和混合香料拌匀两面刷在馒头片上。

步骤 2

烤箱上下火175度，中层，20分钟左右！

步骤 3

2.鸡蛋煎馒头：蛋液里加少量盐，馒头片沾满蛋液！

步骤 4

锅里烧热，少油，小火把馒头片煎软并两年金黄。

步骤 5

3.炒馒头：剩馒头切丁沾满蛋液，锅烧热，放油，先把配菜炒半熟，放馒头丁翻炒，调味！

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步骤 6

步骤 6

4.剩馒头去皮，横竖切不要切断！表面刷融化的黄油！烤箱烤酥脆，取出！撒白砂糖

步骤 7

剩馒头5: 馒头切丁，倒入鸡蛋牛奶液，加糖，凤梨丁，香蕉片，拌匀！表面撒芝士！（水果根据自己喜欢的更换，还可以加燕麦，干果之类的）。

步骤 8

烤的时候要放中下层，下火温度200，上火180！30分钟（根据自己的量温度和时间适当调节）烤到里面没有液体为止！ 没有芝士的叫:馒头布丁 有芝士的可以叫:馒头披萨

步骤 9

剩馒头6: 剩馒头加虾皮打碎

步骤 10

加入鸡蛋，木耳碎，海带碎，十三香，盐，拌匀调味！上锅放油烙两面金黄，烙熟！

步骤 11

薄厚根据自己喜欢的口感，配菜根据家里现有的跟换！口味还可以做成甜口，蘸上沙拉酱番茄酱吃！随意折腾吧！

步骤 12

剩馒头7: 馒头披萨 两个鸡蛋打散，挤入番茄酱加盐一起搅匀，倒入馒头丁里搅匀。让每个馒头丁都沾满鸡蛋液，热锅里放少油放沾满鸡蛋液的馒头丁铺匀！表面撒芝士，转小火，盖锅盖！

步骤 13

底面煎脆，里面松软，表面芝士融化就可以了！还可以用烤箱烤！

菜谱创建时间：2018-10-10 19:11:59