韭菜鸡蛋肉饼

作者： 乐舒儿儿

用料

• 韭菜 100克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 50克
• 猪肉糜 150g
• 黑胡椒粉 1/2茶匙
• 鸡精 1/2茶匙
• 盐 1茶匙
• 油 适量

韭菜鸡蛋肉饼的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净切成碎末

步骤 2

鸡蛋打入碗中打散

步骤 3

蛋液中加入面粉调匀

步骤 4

将猪肉糜和切好的韭菜碎放入蛋糊中，充分搅拌均匀，然后加入黑胡椒粉、鸡精、盐，再次搅拌均匀

步骤 5

九阳轻奢派炒锅烧热，因为非常不粘，所以只刷一点点油

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步骤 6

步骤 6

倒入面糊，摊平，中小火慢慢煎。

步骤 7

待一面凝固后，将其翻面，继续煎至金黄即可出锅

步骤 8

看，多滑溜

步骤 9

出锅装盘

菜谱创建时间：2018-10-10 18:53:31